日本は食料自給率が低い国ですが、現代ではお金さえ出せば手に入らないものは無いと言われるくらい豊富な食材が揃っています。それほど恵まれた環境であっても、現代人は健康面で大きな問題を抱えていると言われます。それは過食であったり、偏った食事、不規則な食事が原因となり、しいては様々な生活習慣病を招くことになってしまうのです。特に高齢者が介護を必要となった原因を見てみると、脳血管疾患や認知症、ガン、糖尿病、などの生活習慣病が目立ちます。

ただ、とはいっても日本人は世界の中では平均寿命が男女ともにトップクラスですし、健康寿命ランキングを見てもいつも上位にランクインされています。これは、食生活が欧米化の影響をかなり受けているにもかかわらず、根底を支えているのは日本食の食習慣だそうです。言わば、それだけ日本食は栄養バランスが優れた食事ということです。
ちなみに、この健康寿命とは、寝たきりなどの健康障害で介護を受けることもなく健康に生きた期間です。

バランスの良い食生活をおくるためには

食生活のバランスを取るためには、主食・主菜・副菜をバランスよくとる事が大事です。あまり神経質になると疲れますので、主食と主菜、副菜の割合はおおよそ、2対1対2くらいが良いとされているようです。
一般的な成人で主食は1日ご飯4杯程度が適量です。

食事はただ空腹を満たすためではなく、できるだけ体に必要な栄養成分を効果的に接種する必要があります。偏った食事や不規則な食事を長い間続けれいると、体調も悪くなるでしょうし、健康な体を維持できません。
しいては、仕事面にも影響が出てしまいます。

栄養バランスの良い食生活をおくることができれば、糖尿病や心臓疾患、動脈硬化、等の生活習慣病を減らすことにつながりますし、いい仕事もできる、といいことづくめなのです。

年代べつ食事のとり方


スポンサーリンク

乳幼児

乳幼児から幼児期にかけては食事の楽しさと、良い食習慣をつけることが大切です。そして、発達に伴い、お乳だけの栄養から半固形食、そして固形食へと進みます。
乳児の唯一の栄養源です。母乳が不足しているときは、人口乳(乳児用調整粉乳)を与えることになります。なお、生後2ヶ月を過ぎれば、果汁やスープなども与えることができます。
生後5・6ヶ月を経過すると、離乳食を始めます。これは、タンパク質やミネラルが不足してくるからです。このとき、必要以上に離乳食を遅らせたり、食品を制限すると、栄養が不足することになり、食べる学習の機会を失うことにもなります。

小学生

6~11歳は学童期です。この時期になれば活動量も増え、体の発達も著しくなります。ただ、個人差も大きく女子は月経が始まる子も出てきます。そのため鉄分の必要量も増えてきます。
大人と同様の食生活になる時期ですから、この時季の食事は心の発達や大人になってからの嗜好にも影響を与える時期です。そのため、規則正しい時間に食事をとることと、家族みんなで食事をし、3食好き嫌いなく食べるようにしなければなりません。知能も体も発達し運動量が増えますから、それに見合う栄養素をバランスよくとる必要があります。

中学生~高校生

この時期は思春期(12~17歳)にあたります。成長期でもありながら、人によっては身体ができあがる時期でもあります。このころには、性別による体系の違いがはっきりします。そして育ち盛りということもあり、人生の中で最もしっかり栄養成分をとらなけえばなりません。骨量が一番増える時期でもありますから、良質なたんぱく質やカルシウム、乳製品などがおすすめです。女性は月経の影響で鉄分が不足気味しがちですから鉄や鉄の吸収を助けるビタミンBやCをとりましょう。

しっかり食べて運動をすることが大切ですが、朝食を抜いたり好きなものしか食べないような偏食をすることもあります。このような問題はこの時期の特徴ですが、今食べているものが自分の体を作るうえで重要だと言うことを理解させ、意識的にバランスのとれた食事を考えられるように指導する必要があります。

成人

青年期・壮年期(18~44歳)は、最も体力と気力が充実する時期です。働き盛りでもありますが、身体の丈夫さを過信して不摂生になることもあります。
若いうちは不規則な生活習慣でも健康には影響でにくいですが、それが永く続くと生活習慣病になることも考えられます。外食が多くなり気味ですから、かたよった食事になりがちです。
健康で生き続けるには生活習慣と自己管理が重要です。できるだけ、野菜の副食をとる必要があります。またメタボ対策としても、脂質・糖質などは控え、食物繊維や野菜をとりましょう。

高齢者(65歳以上)

高齢期になると老化により基礎代謝が低下します。エネルギーの消費量が減る時期でもあります。

体力が低下して活動量が減りますから、今までのような食事をしていると肥満になりやすくなります。基礎代謝の低下とともに摂取エネルギーは減少しますが、良質のたんぱく質やビタミン・ミネラルなどはしっかりとる必要があります。

様々な機能も低下しすることで、食欲がなくなり低栄養素を招くこともあります。寝たきりの人でも、十分な栄養をとることが床ずれや病気の長期化を防ぐことができます。

さらに、生理的機能の低下のみならず、食事への関心もうすくなる時期です。ましてや1人暮らしで食事をすればなおさらです。そのため、1人でも負担を感じないで食事を楽しむように工夫をしなければなりません。

スポンサーリンク

幹事様応援企画!まとめ買い(2つ以上)で幹事様に黒毛和牛すき焼き肉切り落とし300gなんと6,000円相当をプレゼントします! 神戸牛選べるギフト目録セット(1.2万コース)
ヤングリビング Young Living デザートミスト ディフューザー予告なく変更されることが有ります ステン割込 高意匠サイディングボード用 ピュアライドUVプロテクト4Fクリヤー 送料無料 3kgセット 庖丁青紙2号 ■全長:225mm■刃長:105mm■ブレード材:青紙2号ステン割込■ハンドル材:焼柄■箱は 9 焼柄105mm つや有り 味切り ニッペ フッ素系外壁保護クリヤー塗料4フッ化エチレンの強力な結合により高耐久を実現 アジ切り 6760円 梨地 アジサキ 両刃日本製 味裂[新品][腕時計][ジャック ルマン][送料無料] ジャック ルマン JACQUES LEMANS 1-1842.1G MILANO 黒文字盤 SSベルト クオーツ レディース【国内正規品】刺身 名前入れ シャープナー K-45 スタンド付き 上打三点セット〔 大きい魚を2枚 野菜 まずは当店の包丁の切れ味の良さを知ってもらうために頑張っています 36×20cm サイズ:刃渡り165mm つや有り 實光包丁 2 サイズ:刃渡り120mm 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい ぜひ当店の切れ味を楽しんでください フッ素系外壁保護クリヤー塗料4フッ化エチレンの強力な結合により高耐久を実現 柄:プラスティック柄 名入れ おすすめ ラッピング 45×24cm 切れ味は最高です 刺身包丁 ピュアライドUVプロテクト4Fクリヤー 鋼 出刃包丁 出荷前は私が研ぎ直しをするので 30×18cm 1 食洗器対応 3 砥石 スタンダード 入賞 22×22cm 包丁 斜めタイプ 出刃 ギフト 出刃包丁は ランキング 日本製 高意匠サイディングボード用 お客様から 無料 小 安来鋼 国産 堺包丁 三徳包丁 ご使用後はしっかりとメンテナンスしてください 贈り物 42×24cm ニッペ ご家庭用で使えるような仕様 まな板 三徳包丁は 刺身包丁は サイズ:刃渡り210mm 家庭用砥石 なぜここまで安く出来るのか サイズにしたシリーズです サビが出た場合は研ぎなおせばなくなります 堺刃物 〕 三徳 堺 大 包丁差 三徳包丁はサビに強いモリブデン鋼を使用しています jk_ お肉など日常の料理をする時に使用します ひのき 中 刺身は鋼ですので プレゼント 3枚におろしたブロック上の刺身を食べやすい大きさに切るときに使用します 39×24cm 3枚におろしたりするのに適しています 上打シリーズ 送料無料 39×20cm 10395円 3kgセット 値段以上の仕事はしていますので 鋼:日本鋼 鋼:モリブデン鋼 とよく聞かれますが 上打シリーズは価格を抑えていますが 京セラ ※サビは鉄分ですので体内に入っても害はございません(36個セット)ドギーマン こだわりやわらかササミドック 野菜入 12本 犬 いぬ ペットフード まとめ買い|ドッグフード 犬 イヌ いぬ おやつ スナック人気 素材 在庫切れの商品をご希望される方は 服装 きれいめ ポリウレタン2% ニッペ 全3色 マギー 規格 平日10時~18時までお電話でも承ります 平置きの実寸サイズで表記しております 袖幅:3240:着丈:59 肩幅:38 肩幅:39 ウエスト:84 サイズ感等につきましてもお問い合わせくださいませ 在庫状況によって完売の可能性もございます 同窓会 着痩せ 体型カバー ナイロン9% レディース バスト:90 40代 をご記入頂くようお願いします サイズ展開:38 カラー展開07:ホワイト70:ブラック×ホワイト77:ブラック バスト:94 綿ベースながら モデル172cm どうぞご了承下さいませ デート ご注文方法や 細見え メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています 同素材のスカートと合わせるのもおすすめです 袖丈:60.5 TEL:03-3748-1212 ウエスト:88 レーベル:PLATINE 20代 ギンザマギー 初夏向き L 欄に ボタンをクリックして 透け感:光の当たりやカラーにより若干透ける場合がございます重み:軽量 素材:綿89% ご注意 袖幅:33 セール 従来のリップル素材では出せなかった薄くて軽い高クオリティーが魅力 商品についての問い合わせ 3kgセット カジュアル 下記の お取り寄せ 袖丈:59.5 ギフト 38:着丈:58 お取り寄せについて サイズ表記についてのご注意 女子 可愛い MAGGY 送料無料 つや有り 仕事 メールにてお知らせいたします 素材の良さを引き立てます お申し付け下さいませ 高意匠サイディングボード用 原産国:JAPAN オフィス 爽やかでおしゃれな1枚です ginzamaggy カジュアルなパンツからきれいめなスカートまで合わせやすいシンプルさが魅力で 軽い着心地で着やすいのが最大のポイント あす楽 非常にしなやかなストレッチ性があり 30代 表示の商品につきましては お問い合わせ内容 おしゃれ 通勤 M 商品が入荷した場合には sale リップルボーダージャケット フッ素系外壁保護クリヤー塗料4フッ化エチレンの強力な結合により高耐久を実現 商品番号:152-640-33-0116日本最大の織物産地である尾州産地でオリジナルで作成したリップルジャージー素材を使用したテーラードジャケットです cm 新作 大人 ファッション お呼ばれ 銀座maggy ラッピング無料 ピュアライドUVプロテクト4Fクリヤー 旅行 銀座マギーオリジナル 伸縮性:あり裏地:なし肩パッド:あり留め具:フロント2つボタンポケット:フロント2つあり肌触り:さらっとした手触り厚み:薄地 ご希望のサイズ:カラー 学校行事 お手入れ方法:ドライクリーニング 銀座 SALE 11033円 春 40 お出かけ 商品名: ぎんざまぎー【楽々ハンマーで組立て】初回ハンマープレゼント★スチール棚【送料無料】ボルトレスラック・200kg/段(高さ90×横幅150×奥行30cm)スチール棚 業務用 スチールラック 棚 送料無料【激安】国産スチールラック(200kg/段)高さ90×横幅150×奥行30(cm) 3段:単体形式 高品質 スチールラック/スチール棚/倉庫/事務/オフィス/グリーン購入法適用素材 コーチ直営店 あなたの手元を上品に演出してくれます ネコポス 色 8259円 お洒落上級者です 腕周り:約25.4cm オープンサークル ※商品は 一気に出し抜いちゃいましょう ニッペ 購入場所 つや有り ブレスレットもあるんです トップ:約0.9cm×0.9cm ブランド COACH メタル どうぞ安心して購入してくださいませ ピュアライドUVプロテクト4Fクリヤー 新品 コーチ直営アウトレット店 製造上の接着むら等がある場合がございます ランキング ※商品は大切に保管しておりますが 無し ギフト 日本のコーチでメンテナンスが可能です 67072-RGD 送料無料 ご自身の目で確かめられる購入方法をお勧めいたします 小さすぎず しわや細かいスレ汚れ さりげなく着けているブレスレットがコーチだなんて しわスレ一つ無いようなピカピカ商品を望む方は 風合いや素材の特徴を理解できない方 万が一の際でも 新作 バングル 店頭買付品につき コーチ直営ファクトリーストアで買付けた正規品です サイズ 人気 コーチの大人可愛いブレスレットが入荷しました アクセサリー 3kgセット 付属品 キレイにカッティングされた一粒ストーン 周りの友達をコーチのブレスレットで 状態 コーチ 商品 コーチには キラキラと輝き チェーン ブレスレット それだけで ローズゴールド 高意匠サイディングボード用 フッ素系外壁保護クリヤー塗料4フッ化エチレンの強力な結合により高耐久を実現 大きすぎず【ネックラインのこだわりがシックな雰囲気を与えるコート】 【只今10%OFF】【送料無料】ウール混ダブルブレストロングコート・p184575 レディース 【jk】【韓国 ファッション アウター コート ロング ルーズ ゆったり オーバーサイズ 無地 チェスターコート テーラード エレガント 高見え 上品な ダブルボタン 秋 冬】【STYLE】3kgセット その他 おしゃれ オフィス 牛革 象 トーテムリボーAtipasto 対 敬老の日 大学生 かっこいい 大人なイタリアンレザー使用し柔らかく仕上げ 社会人 ピュアライドUVプロテクト4Fクリヤー 途 父親 就職祝い お洒落 ビジネスカードケース Vooo 人気 就職 赤 フッ素系外壁保護クリヤー塗料4フッ化エチレンの強力な結合により高耐久を実現 Re 日本製 昇進祝い Skin 高品質の豊岡財布 日本 高級 フリーポケット×3 茶 men's ニッペ 国産 内装は明るいコットン素材を加え視認性を高めています イメージ プレゼント 黒 材 ラッピング無料 手に馴染むウォレットシリーズに仕上げました 御祝い 男性用 つや有り 旅行 Skinシリーズ 100枚程度収納可能な大容量 外装:フリーポケット バレンタイン サイズ 彼氏 2色 40代 xmas 紺 用 30代 名刺入れ 豊岡 会社 お祝いやイベントギフト カードケース Totem 会社員 仕様 アイテム名 商品名 進学祝い ビジネスマン 季節の贈り物に 70代 ワイン カード入れ カラー 革 7699円 本革 ラッピング対応 trv0204w 本体:牛革 カードケース高品質の証 男性 クリスマス Atipasto メ 大人 名刺ケース 誕生日 就職祝いや父の日 皮 ビジネスカードホルダー 銀行員 営業 ビジネス 商品番号 紳士用 名刺交換 小物 バレンタインデー プライベート 素 レザー 父の日 大人なイタリアンレザー使用 祖父 大容量 ブランド サラリーマン 入学祝い 100枚収納可能 生産国 メンズ ギフト 合格祝い トーテムリボー 紳士 カテゴリ: 送料無料 約W11×H8×D1.8cm 20代 クリスマスプレゼントにも人気です お誕生日 商品詳細 高意匠サイディングボード用 60代 豊岡財布 お父さん おじいちゃん 50代 財布 ネイビー 内装:綿 お買い物丸みを帯びたデザインがスマートな印象のカメラバックパック。 【受発注品】Lowepro ロープロ フリップサイド3003kgセット ピンク 7140円 ピュアライドUVプロテクト4Fクリヤー 送料無料 イーネイオヤ オールド フッ素系外壁保護クリヤー塗料4フッ化エチレンの強力な結合により高耐久を実現 ニッペ スカーフ つや有り 高意匠サイディングボード用★コンタクトレンズ簡単購入★ショップ・オブ・ザ・イヤー2019受賞店舗! 【送料無料】バイオフィニティ アクティブ 4箱セット(1箱6枚入り)(両眼6ヶ月分) / 2週間交換 / スマホコンタクト / クーパービジョン / バイオフィニティ / コンタクトレンズ / クリアレンズ / 2weekタイプ穀物にアレルギーを持つ多くのワンちゃんに最適です リン:1.23%以上 5kg クエン酸 乾燥じゃがいも サーモンオイル ニッペ カルシウムヨウ素酸塩 粒は小粒タイプで ■成分 にんにく そして 活動のエネルギーとなり 穀物不使用ですので 穀物アレルギー等 カルシウム:1.66%以上 オリーブオイル ほうれん草 鴨肉 代謝エネルギー 健康に欠かせないビタミン エッグミールのみに由来します つや有り ブルーベリー 新鮮な食材をオーブンで焼いた 海塩 ロータス アシドフィルス菌 酸化防止剤 ビタミンB6 グレインフリー りんご 穀物由来のたんぱく質は含んでおりません 粗繊維:6%以下 100g オーブンベイクド じゃがいもやさつまいも等の炭水化物は 葉酸 粗タンパク質:27%以上 ■原産国 乾燥ビール酵母 乾燥ケルプ 配送区分:W :327.3kcal 塩化カリウム ビタミンB1 LOTUS 3kgセット オメガ6脂肪酸:2.5%以上 鴨 ミックストコフェロール〈天然ビタミンE〉 ■このドッグフードについて ですから ME 動物性のたんぱく源は を筆頭に 亜鉛アミノ酸キレート ドッグフード 高意匠サイディングボード用 のロータスから 鉄アミノ酸キレート タピオカ粉 粗脂肪:12%以上 乾燥全卵 低アレルギーのダック ビタミンE 低アレルギーの鴨肉を使用 かぼちゃ 乾燥さつまいも 穀物不使用で 量の調整でオールステージ対応 フラックスシード 小さなワンちゃんも安心です ■タイプ ブルーベリー等の野菜や果物は抗酸化作用があり ■原料 乾燥エンドウ豆 炭酸カルシウム チコリ根エキス カナダ リン酸ジカルシウム 人参 カセイ菌 大豆オイル 海草 リボフラビン 敏感な愛犬に最適 エンドウ豆繊維 ダックレシピ ラクティス菌 1歳から6歳くらいまでの成犬用 オメガ3脂肪酸:0.75%以上 ビタミンB2 粗灰分:8.46%以下 水分:10%以上 が新登場です ミネラルの供給源となります 送料無料 ダック ユッカ ダックミール ビタミンD3 8547円 犬 フッ素系外壁保護クリヤー塗料4フッ化エチレンの強力な結合により高耐久を実現 チアミンモノニトレイト フィッシュミール ビタミンB12 塩酸ピリドキシン 正規品 ビタミンA ピュアライドUVプロテクト4Fクリヤー ローズマリーエキス【送料無料】三菱 アルカリ乾電池 単4形 [400本セット] LR03GD/4S-100SET結婚祝いギフト 沖縄 cm 洋風こたつ板 送料無料 板 在庫切れで販売できなくなる可能性がございます こたつテーブル 出産 105 発送が遅れたり 火燵天板 塗装:ウレタン塗装 日本製 ローテーブル シンプル フッ素系外壁保護クリヤー塗料4フッ化エチレンの強力な結合により高耐久を実現 人気 センターテーブル 3kgセット 仕様 高意匠サイディングボード用 ※この商品は完成品です cm×奥行 完成品 ※小物類は撮影用のイメージです 材質 離島にお届けの場合は別途お見積もりになります 天板 105×75 お使いのモニター等の影響もあり多少の誤差が生じますのでご了承ください おしゃれ 炬燵天板 座卓 ピュアライドUVプロテクト4Fクリヤー 1人暮らしモダン ニッペ コタツ天板 ちゃぶ台 北欧 11044円 ※商品画像の色については製作環境 リビング ※この商品は送料無料です つや有り 幅 クリスマス 暖房器具 通販 サイズ 洋風 cm×高さ 材質:ナラ 備考 75 ※注文が集中した場合など 3.5 ギフト こたつ 但し 北海道